Suchen Sie nach einer unterhaltsamen und eindrucksvollen Möglichkeit, einen Sommerobstsalat zu präsentieren? Um die üblichen Schalen oder Schüsseln nicht zu verwenden, hier ist Ihr Behälter… die Melone. Um sie zu leeren, braucht man keine besonderen Fähigkeiten, nur Geduld und einen Kugelausstecher. Achten Sie jedoch darauf, keine Löcher zu machen, und füllen Sie sie mit reifem, saisonalem Obst. Wenn Sie Ihr Melone mit Obstsalat und Eis auf den Tisch bringen, werden Sie viel Lob erhalten.
Weitere Rezepte
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 2 Personen
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Sommer
Zutaten
- 1 melone
- 300 g erdbeeren
- 1 banane
- 2 kiwi
- 2 mispeln
- Halbe zitrone (Saft)
- 2 clementinen, frisch
- 2 Esslöffel brauner zucker
- 250 g eis (gemischt)
- Einige blätter minze
- 1 Esslöffel pistazienkörner
Werkzeuge
- Schneidebrett
- Schüssel
- Eisportionierer
- Kugelausstecher
Schritte
Wählen Sie die reife Frucht aus und waschen Sie sie. Schälen Sie die, die es benötigt, schneiden Sie sie in Stücke und geben Sie sie in eine Schüssel. Drücken Sie eine halbe Zitrone aus und mischen Sie, so wird sie nicht schwarz. Schneiden Sie die Melone in zwei Hälften und verwenden Sie den Kugelausstecher, um viele Kugeln herauszuschneiden, die Sie mit dem anderen Obst mischen. Versuchen Sie, ein wenig Fruchtfleisch an der Schale zu lassen.
Sammeln Sie das gesamte Obst in einer Schüssel und fügen Sie den braunen Zucker hinzu. Gut mischen und den Obstsalat mit seinem Saft in die beiden Melonenhälften geben, gut verteilen. Mit Eiskugeln nach Belieben, Pistazienkörnern und ein paar Minzblättern dekorieren.
Tipps
Das Gleiche kann man mit der weißen Melone und auch mit der Wassermelone machen.
