
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 8-10
- Kochmethoden: Ofen
- Leistung 309,15 (Kcal)
- Kohlenhydrate 48,46 (g) davon Zucker 26,54 (g)
- Proteine 6,37 (g)
- Fett 11,32 (g) davon gesättigt 2,20 (g)davon ungesättigt 8,42 (g)
- Fasern 0,99 (g)
- Natrium 26,25 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tipps und Varianten
Der Ananas-Joghurt-Kuchen hält sich 2-3 Tage, an einem kühlen Ort oder im Kühlschrank.
Die Ananasscheiben sollten nicht absinken, da der Teig recht dick ist. Wenn er jedoch zu flüssig ist (es kann an den Eiern oder der Joghurtart liegen), dann fügen Sie keinen Ananassaft hinzu.
Sie können dem Teig ein Ananasstückchen, klein geschnitten, hinzufügen.
Ich habe griechischen Joghurt mit 2 % Fett verwendet, aber 0 % oder 5 % sind auch in Ordnung. Sie können ihn durch Ricotta in der gleichen Menge ersetzen. Ich rate vom klassischen Joghurt ab, da er nicht die gleiche Konsistenz hat und die Ananasscheiben beim Backen absinken könnten.
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