- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 8 Muffins
- Kochmethoden: Ofen
- Leistung 170,68 (Kcal)
- Kohlenhydrate 24,43 (g) davon Zucker 13,22 (g)
- Proteine 2,99 (g)
- Fett 7,41 (g) davon gesättigt 1,47 (g)davon ungesättigt 5,63 (g)
- Fasern 0,94 (g)
- Natrium 15,46 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 67 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notizen und Tipps
Die Muffins bleiben 2-3 Tage lang weich, wenn sie in einem geschlossenen Behälter an einem kühlen Ort aufbewahrt werden.
Sie können natur, Vanille oder Zitronenjoghurt verwenden. Nehmen Sie ihn mindestens 20-30 Minuten vor der Verwendung aus dem Kühlschrank, damit er die gleiche Temperatur wie die anderen Zutaten hat.
Sie können den Honig weglassen und die Zuckermenge auf 80 g erhöhen. Sie können das Öl durch 60 g geschmolzene Butter ersetzen.
Sie können Golden Delicious, Gala, Renette oder andere Sorten verwenden, solange sie nicht zu mehlig sind.
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