- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 2-3
- Kochmethoden: Backofen
- Saisonalität: Winter, Frühling
- Leistung 296,13 (Kcal)
- Kohlenhydrate 12,59 (g) davon Zucker 3,37 (g)
- Proteine 15,94 (g)
- Fett 20,92 (g) davon gesättigt 6,23 (g)davon ungesättigt 4,39 (g)
- Fasern 2,97 (g)
- Natrium 509,50 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 180 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tipps und Variationen
Außerhalb der Saison können Sie tiefgefrorene Artischockenherzen verwenden.
Sie können den Schinken weglassen (wenn Sie ein vegetarisches Gericht möchten), oder ihn durch Speck oder mageren Pancetta ersetzen.
Sie können den Auflauf in Einzelportionen anstatt in einer großen Auflaufform zubereiten.
Wenn Sie mir weiter folgen möchten
Sie finden mich auf Facebook, Instagram und Pinterest!
Um das Rezept des Tages kostenlos zu erhalten, können Sie meinem Telegram-Kanal beitreten.
Wenn Ihnen die Rezepte gefallen und Sie meine Arbeit unterstützen möchten, können Sie mir einen Kaffee auf Ko-fi spendieren.
In diesem Inhalt können gesponserte Affiliate-Links vorhanden sein.
