- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 8
- Kochmethoden: Ofen
- Saisonalität: Frühling, Sommer
- Leistung 243,34 (Kcal)
- Kohlenhydrate 22,11 (g) davon Zucker 4,51 (g)
- Proteine 3,90 (g)
- Fett 15,61 (g) davon gesättigt 2,59 (g)davon ungesättigt 12,25 (g)
- Fasern 0,68 (g)
- Natrium 105,66 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 40 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Hinweise und Varianten
Sie können die Blätterteigstücke auch in klassischer rechteckiger Form herstellen, indem Sie sie an den Rändern falten. Oder Sie können sie in runde Form schneiden und in Muffinformen backen.
Wenn Sie keine Lust haben, die Creme zuzubereiten (die ohnehin sehr schnell geht), können Sie einfach Ricotta und Zucker mischen.
Sie können die Blätterteigtaschen mit dem Saisonobst Ihrer Wahl herstellen, wenn Sie keine Kirschen haben.
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