- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 12-15 Körbchen
- Kochmethoden: Ofen
- Leistung 111,18 (Kcal)
- Kohlenhydrate 11,58 (g) davon Zucker 0,72 (g)
- Proteine 2,06 (g)
- Fett 6,36 (g) davon gesättigt 0,86 (g)davon ungesättigt 4,78 (g)
- Fasern 1,03 (g)
- Natrium 83,76 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 30 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Hinweise und Varianten
Sie können den Russischen Salat mit Essiggurken, entsteinten Oliven oder gekochten Eiern verfeinern. Sie können fertige oder hausgemachte Mayonnaise verwenden.
Sie können auch runden Blätterteig verwenden, in diesem Fall schneiden Sie Kreise mit einem Ausstecher aus.
Sie können die Körbchen und den Russischen Salat im Voraus zubereiten, aber ich empfehle, sie erst beim Servieren zu füllen, damit der Blätterteig knusprig bleibt.
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