- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 8
- Kochmethoden: Ofen
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 190,61 (Kcal)
- Kohlenhydrate 27,60 (g) davon Zucker 18,56 (g)
- Proteine 7,79 (g)
- Fett 5,99 (g) davon gesättigt 3,62 (g)davon ungesättigt 2,03 (g)
- Fasern 0,75 (g)
- Natrium 57,83 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 90 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Aufbewahrung, Tipps und Variationen
Wenn Sie den Kuchen nicht am Tag selbst verzehren, bewahren Sie ihn im Kühlschrank oder an einem kühlen Ort auf, in einem verschlossenen Behälter.
Für die Verzierung können Sie die Konfitüre Ihrer Wahl verwenden; am besten eignen sich Aprikosen- oder Orangenmarmelade.
Wenn Sie möchten, dass der Kuchen etwas höher wird, verwenden Sie eine Form von 22 cm.
Sie können den Teig mit Orangenschale oder Vanilleessenz aromatisieren.
Wenn Sie glutenintolerant sind, verwenden Sie Kartoffelstärke statt Mehl. Backpulver ist nicht unbedingt nötig, kann aber verwendet werden, wenn ohne Gluten.
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