- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 1 Stunde
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 30 Kekse
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Amerikanisch
- Leistung 289,34 (Kcal)
- Kohlenhydrate 35,26 (g) davon Zucker 18,87 (g)
- Proteine 5,53 (g)
- Fett 15,31 (g) davon gesättigt 6,89 (g)davon ungesättigt 6,82 (g)
- Fasern 0,93 (g)
- Natrium 89,98 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 55 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Hinweise
Ich habe „crunchy“ Erdnussbutter verwendet, also mit sehr feinen Erdnussstückchen. Aber auch „creamy“ ohne Stückchen funktioniert prima.
Ihr könnt den Teig mit einem Teelöffel Vanilleessenz aromatisieren. Ihr könnt das Backpulver durch Natron ersetzen (eine Messerspitze genügt).
Ihr könnt auch nur weißen Zucker oder nur braunen Zucker verwenden (insgesamt 150 g).
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