- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Asiatisch
- Leistung 182,71 (Kcal)
- Kohlenhydrate 20,83 (g) davon Zucker 2,23 (g)
- Proteine 14,01 (g)
- Fett 4,32 (g) davon gesättigt 0,41 (g)davon ungesättigt 2,29 (g)
- Fasern 1,41 (g)
- Natrium 369,60 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 285 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tipps und Variationen
Sie können gehackte Petersilie, Koriander oder andere Kräuter nach Belieben hinzufügen.
Ich habe Curry hinzugefügt, wenn Sie es nicht mögen, können Sie es weglassen oder durch Kurkuma ersetzen, wenn Sie es nicht scharf mögen.
Sie können auch gefrorene Garnelen verwenden, sofern sie von guter Qualität sind.
Wenn Sie eine große Zucchini haben, empfehle ich, etwas vom weißen Fruchtfleisch in der Mitte zu entfernen (Sie können es dennoch für Suppen oder klassische Risottos wiederverwenden).
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