- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Ofen
- Leistung 172,78 (Kcal)
- Kohlenhydrate 2,31 (g) davon Zucker 0,31 (g)
- Proteine 27,54 (g)
- Fett 6,26 (g) davon gesättigt 2,95 (g)davon ungesättigt 2,53 (g)
- Fasern 1,13 (g)
- Natrium 430,25 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 110 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tipps und Variationen
Alternativ zu den Scheiben können Sie auch ein Stück Putenbrust verwenden und es vom Metzger aufschneiden lassen.
Ich habe geräucherten Kochschinken verwendet, aber auch normaler Schinken oder Speck ist in Ordnung.
Sie können den Spinat durch Mangold oder Chicorée ersetzen, achten Sie darauf, dass Sie diese gut in der Pfanne trocknen.
Sie können einen Zweig Rosmarin, ein paar Salbeiblätter oder Lorbeer in die Auflaufform legen.
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