- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Ofen
- Leistung 147,87 (Kcal)
- Kohlenhydrate 25,65 (g) davon Zucker 5,22 (g)
- Proteine 4,16 (g)
- Fett 3,81 (g) davon gesättigt 0,82 (g)davon ungesättigt 0,78 (g)
- Fasern 2,87 (g)
- Natrium 311,75 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 110 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tipps und Varianten
Passen Sie die Garzeit an die Dicke der Scheiben oder die Größe der Lauch an.
Sie können altbackenes Brot, Toastbrot oder anderes Brot, das Sie zur Verfügung haben, verwenden. Sie können den Käse weglassen, wenn Sie ihn nicht mögen.
Sie können die Kräuter Ihrer Wahl hinzufügen, sowohl frisch als auch getrocknet: Petersilie, Thymian, Oregano, Majoran, Rosmarin usw.
Wenn Sie nicht dämpfen möchten, können Sie den Lauch in der Pfanne mit einem Schuss Öl und einem Spritzer Wasser anbraten, bis er weich ist.
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