
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Herd
- Saisonalität: Sommer
- Leistung 121,36 (Kcal)
- Kohlenhydrate 25,19 (g) davon Zucker 4,38 (g)
- Proteine 4,08 (g)
- Fett 1,50 (g) davon gesättigt 0,25 (g)davon ungesättigt 0,18 (g)
- Fasern 5,06 (g)
- Natrium 109,65 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 150 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Hinweise und Varianten
Sie können Zwiebel oder Schalotte hinzufügen (anstelle von Knoblauch). Sie können andere aromatische Kräuter verwenden, sowohl frisch als auch getrocknet, wie Majoran oder Thymian.
Sie können die Kartoffeln und grünen Bohnen nach Ihrer bevorzugten Methode vorkochen. Die Zeiten können je nach Qualität des Gemüses variieren, überprüfen Sie durch Probieren (oder einfach durch Einstechen mit einer Gabel), ob sie nach Ihrem Geschmack gegart sind.
Sie können die Knoblauchzehe ganz lassen und am Ende entfernen oder fein hacken, wenn Sie den Geschmack mögen. Sie können auch eine Prise Chili hinzufügen, wenn Sie es scharf mögen.
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