- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Ofen
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 286,68 (Kcal)
- Kohlenhydrate 9,93 (g) davon Zucker 0,67 (g)
- Proteine 32,96 (g)
- Fett 12,62 (g) davon gesättigt 5,32 (g)davon ungesättigt 6,40 (g)
- Fasern 0,60 (g)
- Natrium 612,51 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 170 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tipps und Varianten
Ihr könnt sowohl Hähnchenbrustfilet verwenden, wie ich es gemacht habe, als auch gemischtes Hähnchenhackfleisch.
Passt die Menge des Paniermehls an, bis die richtige Konsistenz erreicht ist. Nicht zu viel hinzufügen, sonst wird der Hackbraten trocken.
Ihr könnt das Gericht mit Ofenkartoffeln, frischem oder gebratenem Gemüse begleiten.
Serviert den Hackbraten mit Mayonnaise, Senf, grüner Sauce, Thunfischsauce oder einer anderen Sauce nach Belieben.
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