- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 3
- Kochmethoden: Ofen
- Leistung 342,79 (Kcal)
- Kohlenhydrate 30,84 (g) davon Zucker 6,09 (g)
- Proteine 7,80 (g)
- Fett 22,39 (g) davon gesättigt 13,11 (g)davon ungesättigt 7,58 (g)
- Fasern 7,09 (g)
- Natrium 281,18 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 150 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Hinweise und Varianten
Sie können viele verschiedene Gemüsesorten je nach Saison und dem, was Sie zu Hause haben, verwenden. Neben denen, die ich verwendet habe, eignen sich auch Karotten, Kartoffeln, Brokkoli, Fenchel usw.
Sie können mit Kräutern nach Belieben würzen: Petersilie, Thymian, Oregano, Basilikum usw.
Sie können Mehl 00 oder Vollkornmehl oder Typ 1 verwenden.
Sie können das Gemüse-Crumble auch in kleinen Portionen zubereiten.
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