- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 2-3
- Kochmethoden: Ofen
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 311,59 (Kcal)
- Kohlenhydrate 36,83 (g) davon Zucker 3,17 (g)
- Proteine 28,85 (g)
- Fett 5,90 (g) davon gesättigt 2,08 (g)davon ungesättigt 2,00 (g)
- Fasern 4,11 (g)
- Natrium 593,23 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 250 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Hinweise und Tipps
Für dieses Rezept wählen Sie frische Tintenfische mittlerer oder kleiner Größe, die schnell garen und zart werden.
Sie können zu den Kartoffeln Kirschtomaten oder schwarze Oliven hinzufügen.
Sie können die Kartoffeln in der Mikrowelle garen, anstatt sie zu blanchieren, bevor Sie sie in den Ofen geben.
Sie können mit den aromatischen Kräutern Ihrer Wahl würzen: Thymian, Rosmarin, Oregano, Petersilie oder andere nach Ihrem Geschmack. Knoblauch ist optional.
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