Kartoffel- und Cannellini-Bohnensuppe mit Safran

Kartoffel- und Cannellini-Bohnensuppe
  • Schwierigkeit: Einfach
  • Kosten: Günstig
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Portionen: 2
  • Kochmethoden: Herd
292,55 Kcal
kalorien pro Portion
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  • Leistung 292,55 (Kcal)
  • Kohlenhydrate 50,18 (g) davon Zucker 3,63 (g)
  • Proteine 11,78 (g)
  • Fett 6,06 (g) davon gesättigt 0,94 (g)davon ungesättigt 0,65 (g)
  • Fasern 10,44 (g)
  • Natrium 670,89 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 350 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Hinweise, Tipps und Varianten

Sie können die Suppe bereichern, indem Sie (nach dem Pürieren der Zutaten) 80 g Hartweizengrießnudeln wie Ditalini hinzufügen.

Sie können den Sellerie weglassen, wenn Sie keinen haben. Sie können die Zwiebel durch ein Stück Lauch oder eine Frühlingszwiebel ersetzen.

Sie können die Menge der Zutaten pürieren, die Sie bevorzugen, je nachdem, ob Sie es cremiger oder weniger cremig mögen. Die Konsistenz können Sie anpassen, indem Sie mehr Brühe hinzufügen oder die Suppe länger kochen lassen.

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pelledipollo

Viele neue einfache und schnelle Rezepte für diejenigen, die wenig Zeit haben, aber nicht auf den Geschmack und die Zufriedenheit der hausgemachten Küche verzichten möchten.

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