- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Herd
- Leistung 150,24 (Kcal)
- Kohlenhydrate 19,07 (g) davon Zucker 1,32 (g)
- Proteine 7,04 (g)
- Fett 4,43 (g) davon gesättigt 0,29 (g)davon ungesättigt 0,00 (g)
- Fasern 5,82 (g)
- Natrium 173,97 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notizen und Varianten
Sie können getrocknete Kichererbsen verwenden, indem Sie sie für die erforderliche Zeit einweichen und dann kochen, bis sie weich sind (in einem normalen Topf oder Schnellkochtopf), bevor Sie mit dem Rezept fortfahren.
Sie können weitere Gewürze oder Kräuter hinzufügen: süßes Paprika, Curry, Kreuzkümmel, Thymian, Oregano, Petersilie usw.
Sie können das Gericht mit einem gehackten Sellerie und Karotte oder mit gewürfeltem Aufschnitt (Speck, Schinken) bereichern.
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