- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 8
- Kochmethoden: Ofen
- Saisonalität: Frühling, Sommer
- Leistung 168,33 (Kcal)
- Kohlenhydrate 26,46 (g) davon Zucker 13,98 (g)
- Proteine 3,56 (g)
- Fett 6,18 (g) davon gesättigt 1,11 (g)davon ungesättigt 4,76 (g)
- Fasern 0,80 (g)
- Natrium 17,17 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 55 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Hinweise und Tipps
Sobald der Kuchen abgekühlt ist, können Sie die Oberfläche mit Aprikosenkonfitüre bestreichen. Dies verleiht Glanz und hilft, den Kuchen länger zu konservieren.
Sie können die Zuckerkörner durch gehobelte Mandeln ersetzen.
Sie können die Aprikosen schälen, wenn Sie die Haut nicht mögen.
Wenn Sie möchten, dass der Kuchen so hoch wird wie auf dem Foto, verwenden Sie eine Form von 18 cm. Ansonsten geht auch eine Tortenform von 20 oder 22 cm.
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