- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Herd
- Saisonalität: Herbst, Winter
- Leistung 234,14 (Kcal)
- Kohlenhydrate 39,39 (g) davon Zucker 4,88 (g)
- Proteine 15,27 (g)
- Fett 3,30 (g) davon gesättigt 0,49 (g)davon ungesättigt 0,64 (g)
- Fasern 7,65 (g)
- Natrium 365,58 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 300 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Hinweise und Tipps
Regulieren Sie die Konsistenz der Suppe nach Ihrem Geschmack, indem Sie mehr oder weniger Brühe hinzufügen. Sie können die Menge an Tomaten nach Belieben erhöhen oder verringern.
Sie können die Suppe bereichern, indem Sie etwa 80 g Hartweizenpasta hinzufügen.
Ich habe normale Champignons verwendet, aber Sie können auch andere Arten von frischen Kulturchampignons oder getrocknete Steinpilze verwenden, die in lauwarmem Wasser eingeweicht wurden.
Sie können verschiedene Linsensorten verwenden, die besten sind meiner Meinung nach die von Castelluccio, klein und schmackhaft.
Wenn Sie mir weiter folgen möchten
Sie finden mich auf Facebook, Instagram und Pinterest!
Um das Rezept des Tages kostenlos zu erhalten, können Sie meinem Telegram-Kanal beitreten.
Dieser Inhalt kann gesponserte Affiliate-Links enthalten.
