- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Ofen
- Leistung 399,61 (Kcal)
- Kohlenhydrate 7,43 (g) davon Zucker 3,65 (g)
- Proteine 38,47 (g)
- Fett 23,32 (g) davon gesättigt 10,02 (g)davon ungesättigt 14,50 (g)
- Fasern 0,95 (g)
- Natrium 671,28 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 200 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tipps und Varianten
Passen Sie die Garzeit je nach Dicke der Scheiben an.
Sie können die Lende auch auf klassische Weise mit Eiern und Paniermehl panieren. Sie können die Panade mit Kräutern nach Belieben und mit geriebenem Parmesan würzen.
Anstelle von Schweinelende können Sie Hähnchen– oder Putenbrust in Scheiben verwenden.
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