- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Preiswert
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 16 Mini-Hörnchen
- Kochmethoden: Ofen
- Leistung 192,05 (Kcal)
- Kohlenhydrate 13,32 (g) davon Zucker 0,37 (g)
- Proteine 5,72 (g)
- Fett 12,91 (g) davon gesättigt 1,77 (g)davon ungesättigt 9,42 (g)
- Fasern 0,45 (g)
- Natrium 321,02 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 40 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Hinweise und Varianten
Sie können etwas größere Hörnchen machen, indem Sie den Blätterteig in 12 Dreiecke aufteilen.
Sie können cremigen Käse wie Philadelphia verwenden (auch mit Kräutern), oder Ricotta oder Robiola.
Mit der gleichen Methode können Sie Mini-Hörnchen mit Schinken, Speck oder geräuchertem Bauchspeck zubereiten.
Sie können den Blätterteig auch mit Milch oder geschmolzener Butter bestreichen.
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