- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling
- Leistung 199,87 (Kcal)
- Kohlenhydrate 17,91 (g) davon Zucker 2,38 (g)
- Proteine 7,47 (g)
- Fett 10,22 (g) davon gesättigt 3,09 (g)davon ungesättigt 4,61 (g)
- Fasern 4,97 (g)
- Natrium 410,08 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 350 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Hinweise
Ihr könnt den Speck durch Pancetta, gewürzten Speck oder Schinken ersetzen. Wenn ihr euch vegetarisch ernährt, könnt ihr den Aufschnitt problemlos weglassen.
Ihr könnt jede Art von kurzer Hartweizennudeln verwenden, Mischformen wie bei mir oder die klassischen Ditaloni oder andere nach Belieben.
Ihr könnt etwa die Hälfte der Bohnen pürieren, wenn ihr eine schön dichte Suppe mögt, oder diesen Schritt überspringen, wenn ihr sie lieber flüssiger mögt.
Wenn ihr mir weiter folgen möchtet
Ihr findet mich auf Facebook, Instagram und Pinterest!
Um das Rezept des Tages kostenlos zu erhalten, könnt ihr meinem Telegram-Kanal beitreten.
Dieser Inhalt enthält gesponserte Affiliate-Links.
