- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 20 Minuten
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Herd
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 215,09 (Kcal)
- Kohlenhydrate 5,17 (g) davon Zucker 2,41 (g)
- Proteine 22,32 (g)
- Fett 11,09 (g) davon gesättigt 3,15 (g)davon ungesättigt 8,57 (g)
- Fasern 1,52 (g)
- Natrium 260,74 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Hinweise, Tipps und Varianten
Neben der Lende können Sie andere Schweinefleischstücke verwenden, wie Nacken oder Schinken.
Die Zugabe von Paprika ist optional, Sie können das Fleisch mit anderem Gemüse (Zucchini, Zwiebeln usw.) kochen oder es später mit einer Beilage Ihrer Wahl servieren.
Sie können die Streifen mit ihren bevorzugten Kräutern und Gewürzen würzen.
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