- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Herd
- Leistung 237,69 (Kcal)
- Kohlenhydrate 33,79 (g) davon Zucker 3,82 (g)
- Proteine 15,05 (g)
- Fett 4,94 (g) davon gesättigt 1,05 (g)davon ungesättigt 1,75 (g)
- Fasern 2,73 (g)
- Natrium 1.070,08 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 280 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Hinweise und Varianten
Sie können das Pastaformat verwenden, das Sie bevorzugen, in diesem Fall habe ich Linguine verwendet.
Sie können den geräucherten Lachs durch Speck, gekochten Schinken, gewürfelten Pancetta, in der Pfanne gebratene Garnelen ersetzen.
Sie können dem Lauch beim Kochen eine in Stücke geschnittene Kartoffel hinzufügen. Dann pürieren Sie diese ebenfalls mit dem Mixer.
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