- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Herd
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 257,31 (Kcal)
- Kohlenhydrate 34,99 (g) davon Zucker 1,21 (g)
- Proteine 12,56 (g)
- Fett 6,50 (g) davon gesättigt 0,47 (g)davon ungesättigt 0,37 (g)
- Fasern 8,86 (g)
- Natrium 586,81 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 350 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Hinweise
Sie können andere Reissorten verwenden, auch Venere, roten Reis oder Vollkornreis. Sie können den Reis auch durch Dinkel oder Gerste ersetzen.
Sie können getrocknete Kichererbsen verwenden, indem Sie die erforderlichen Einweich- und Kochzeiten einhalten.
Sie können das Curry weglassen oder es mit anderen Gewürzen nach Belieben ersetzen (Kurkuma, Garam Masala, marokkanische Gewürze etc.).
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