- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 10-12 Muffins
- Kochmethoden: Backofen
- Leistung 189,39 (Kcal)
- Kohlenhydrate 27,52 (g) davon Zucker 13,44 (g)
- Proteine 4,35 (g)
- Fett 7,69 (g) davon gesättigt 1,81 (g)davon ungesättigt 5,50 (g)
- Fasern 0,44 (g)
- Natrium 22,13 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 60 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tipps und Varianten
Wenn Sie die Glasur weglassen, können Sie die Muffins einfach mit Puderzucker bestreuen.
Wählen Sie eine Bio-Zitrone oder eine mit essbarer Schale.
Sie können das Öl durch Butter (70 g) ersetzen, die in einem Topf oder im Wasserbad geschmolzen wird.
Passen Sie die Backzeit an Ihren Ofen an, die Muffins sollten leicht goldbraun und innen trocken sein (machen Sie den Stäbchentest, um dies zu überprüfen).
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