- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 8-10
- Kochmethoden: Backofen
- Saisonalität: Sommer
- Leistung 177,83 (Kcal)
- Kohlenhydrate 30,64 (g) davon Zucker 17,04 (g)
- Proteine 4,32 (g)
- Fett 5,18 (g) davon gesättigt 0,87 (g)davon ungesättigt 3,87 (g)
- Fasern 0,89 (g)
- Natrium 16,24 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 80 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Hinweise und Tipps
Der Kuchen bleibt 2-3 Tage weich, besser im Kühlschrank aufbewahren, wenn das Wetter besonders warm ist.
Sowohl Nektarinen als auch klassische gelbe Pfirsiche eignen sich gut, wichtig ist, dass sie schön fest und nicht zu reif sind. Sie können dickere Scheiben schneiden, wenn Sie möchten, dass sie im Teig mehr sichtbar sind.
Sie können mit abgeriebener Zitronenschale aromatisieren. Sie können das Pflanzenöl durch 60 g geschmolzene Butter ersetzen.
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