Hinweise und Tipps

Sie können die Art und Menge der Gewürze nach Ihrem Geschmack variieren.

Sie können die Kandierten Früchte weglassen oder durch Schokoladenstücke ersetzen.

Mit dem gleichen Rezept können Sie Muffins machen: In diesem Fall wird die Backzeit auf 20-25 Minuten verkürzt.

Sie können mit Royal Icing dekorieren oder mit einer einfachen Wasserglasur, wie die hier.

Der Weihnachts-Pflaumenkuchen hält sich gut 5-6 Tage unter einer Kuchenhaube.

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