- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Herd
- Leistung 96,26 (Kcal)
- Kohlenhydrate 15,61 (g) davon Zucker 0,32 (g)
- Proteine 7,43 (g)
- Fett 1,49 (g) davon gesättigt 0,26 (g)davon ungesättigt 0,50 (g)
- Fasern 4,55 (g)
- Natrium 238,25 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tipps und Varianten
Sie können andere Bohnensorten verwenden (Borlotti, weiße spanische Bohnen usw.) oder auch Kichererbsen, wenn Sie möchten.
Sie können mit anderen Kräutern nach Belieben würzen. Sie können Paprika oder Chili weglassen, wenn Sie sie nicht mögen.
Neben der Verwendung als Beilage können Sie Zucchini und Cannellini auch zum Garnieren von Bruschetta und Crostini verwenden.
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