- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Sehr preiswert
- Vorbereitungszeit: 25 Minuten
- Portionen: 3-4
- Kochmethoden: Ofen
- Saisonalität: Frühling, Sommer
- Leistung 154,13 (Kcal)
- Kohlenhydrate 15,85 (g) davon Zucker 0,69 (g)
- Proteine 10,59 (g)
- Fett 6,18 (g) davon gesättigt 3,22 (g)davon ungesättigt 2,45 (g)
- Fasern 2,45 (g)
- Natrium 194,65 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 150 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tipps und Varianten
Pressen und trocknen Sie die Zucchini gut, bevor Sie sie zur Mischung hinzufügen. Passen Sie die Menge des Paniermehls je nach Feuchtigkeit der Mischung an.
Sie können den Kuchen auch in einer rechteckigen Form oder in Einzelportionen zubereiten.
Sie können bereichern mit gewürfeltem Provola, zerbröckelter Feta, Schinken oder Speck in Streifen.
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