Cappuccino-Creme und Nutella mit Pan di Stelle Keksen, ein frisches und schnelles Dessert ohne Backen, oder fast, man muss nur einen guten Mokka oder auch einen Espresso zubereiten und ja ohne Instantkaffee, den ihr oft als zu stark und bitter empfindet. Ich sage euch die Wahrheit, wenn man den passenden Instantkaffee für seinen Geschmack findet, ist es auch mit Instantkaffee machbar, aber mit dem Mokka-Espresso liegt man nie falsch, sein angenehmes Aroma ist einzigartig und immer hervorragend, geeignet für jede hausgemachte Süßspeise, tatsächlich verwende ich ihn oft, um Tiramisu, aber auch getränkte Kuchen oder köstliche Cremes, Kaffeecreme oder diplomatische Kaffeecreme, eine wahre Köstlichkeit zuzubereiten. Dann schauen wir uns an, wie man diese Cappuccino-Creme und Nutella mit Pan di Stelle Keksen zubereitet.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für Cappuccino-Creme und Nutella mit Pan di Stelle Keksen
- 250 g frische Sahne
- 1 Espressotasse Kaffee
- 3 Teelöffel Zucker
- 1 Teelöffel süßes Kakaopulver
- 8 Pan di Stelle Kekse
Werkzeuge
- 1 Mokka
- 1 Schüssel
- 1 Teelöffel
- 1 Gefrierbeutel
- 1 Elektrischer Schneebesen
Zubereitungsschritte für Cappuccino-Creme und Nutella mit Pan di Stelle Keksen
Bereiten wir den Kaffee mit der Mokka zu. In ein dickes Glas geben wir Zucker und Kakao und mischen, sobald der Kaffee fertig ist, gießen wir ihn ins Glas, rühren um und lassen ihn abkühlen. Um ihn schneller abzukühlen, stellen wir ihn nach einiger Zeit im Raumtemperatur in den Kühlschrank oder Gefrierschrank.
Wir schlagen die kalte Sahne aus dem Kühlschrank auf, fügen keinen Zucker hinzu, sondern den inzwischen kalten, bereits gesüßten Kaffee nach und nach, um auch die Sahne süß zu machen. Wenn wir eine süßere Creme möchten, verwenden wir zusätzlich Puderzucker. Um ein Übermixen der Sahne zu vermeiden, fügen wir die gewünschte Menge Kaffee schrittweise mit einem Löffel hinzu, wenn die Konsistenz der Creme bereits recht fest ist. Zwischenzeitlich legen wir die Creme in den Kühlschrank in einen Spritzbeutel.
Wir geben die Kekse in einen Gefrierbeutel und zerbröseln sie, indem wir sie mit den Händen zerdrücken.
Wir bereiten unser Dessert in Gläsern zu, es ergibt zwei Portionen. Wir beginnen mit ein paar Teelöffeln zerbröselten Keksen pro Glas, dann fügen wir einen Teelöffel Nutella hinzu und bestreichen die Seite des Glases. Dann fügen wir einen Teil der Cappuccino-Creme hinzu, dann wieder Kekse und schließlich Cappuccino-Creme, etwas Nutella und einige Kekskrümel. Wir dekorieren mit Kakao und einem halben Keks.
Wir halten die Gläser im Kühlschrank, bis wir den Löffel in diese köstliche Cappuccino-Creme und Nutella mit Pan di Stelle Keksen eintauchen.
Für eine leichtere Creme kann die Cappuccino-Creme durch die kalte Wassercreme ersetzt werden.
