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Speise:
Vorspeisen
Gemüsepancakes mit schmelzendem Kern
Einziges Gericht
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Vorspeisen
Frittierte Fleischbällchen oder Vrasciole di carne
Vorspeisen
Rucola-Pesto mit getrockneten Tomaten
Grundlegende Vorbereitungen
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Saucen und Bratensoßen
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Saucen und Gewürze
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Vorspeisen
Bresaola- und Käserollen mit Rucola
Vorspeisen
Zucchini-Kartoffel-Puffer mit Mozzarella
Vorspeisen
Schnelle Thunfischsauce für Vitello Tonnato oder Sandwiches
Saucen und Cremes
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Vorspeisen
Marinierte rote Zwiebel aus Tropea
Beilagen
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Vorspeisen
Kartoffelpuffer mit Paprika
Vorspeisen
Frische und leckere marinierte Sardellen
Vorspeisen
Thunfisch-Hackbraten mit Kartoffeln
Vorspeisen
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Zweite Gänge
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