Das Erdnussbuttereis wird ohne Eier und ohne Eismaschine hergestellt und mit nur drei Zutaten: Sahne, Kondensmilch und Erdnussbutter (ich habe die selbstgemachte verwendet). Sobald das Eis im Gefrierschrank geruht hat, kannst du es mit leckerem Karamell servieren. Dieses Eis zu Hause herzustellen, ist einfach und schnell, und das Ergebnis wird spektakulär sein!
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Rezepte mit Erdnussbutter
Selbstgemachtes Eis
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 4 Stunden
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 3 Personen
- Kochmethoden: Ohne Kochen
Zutaten
- 150 g Kondensmilch
- 180 g Schlagsahne
- 90 g Erdnussbutter
- n.B. Karamell
Werkzeuge
- Behälter
- Mixer
Schritte
Um das Erdnussbuttereis herzustellen, die Sahne steif schlagen.
In einer Schüssel die Erdnussbutter mit der Kondensmilch vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
Die Milch-Erdnussbutter-Mischung zur Sahne geben und mit einem elektrischen Mixer (oder einer Küchenmaschine) konstant verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
Die Masse in einen Behälter mit Deckel geben oder mit Frischhaltefolie abdecken.
Für 4 Stunden oder besser über Nacht im Gefrierschrank ruhen lassen.
Das Eis mit selbstgemachtem Karamell servieren. Guten Appetit!
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