Die Käsetrüffel zu Halloween sind köstliche Fingerfoods, die einfach und schnell zuzubereiten sind. Wenn du eine Themenparty planst oder ein Rezept zusammen mit den Kindern zubereiten möchtest, sind diese Bällchen ideal: Sie werden mit wenigen Zutaten und sehr einfach gemacht. Diese Käsetrüffel sind lecker und sehen aus wie Kürbisse. Entdecke, wie du sie herstellen kannst!
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- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 20 Minuten
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 15 Stücke
- Kochmethoden: Ohne Kochen
Zutaten
- 200 g Ricotta
- 60 g Frischkäse
- n.B. Maisbällchen mit Pizzageschmack
- n.B. Paprikastiele
- n.B. Salzstangen
- n.B. Petersilie
Zubereitung
Für die Zubereitung der Käsetrüffel in einer Schüssel den Ricotta mit dem Frischkäse vermengen. Mit einem Löffel die Zutaten gut mischen, bis eine homogene Creme entsteht. 20 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
In einer kleinen Schüssel die Maisbällchen mit Pizzageschmack zerbröseln.
Mit den Händen etwas von der Käsemasse nehmen und walnussgroße Bällchen formen.
Jedes Bällchen in den zerbröselten Maisbällchen wälzen. Gut mit den Händen andrücken, um eine runde Form zu geben, und auf einem Servierteller anrichten.
Jedes Käsebällchen entweder mit einem Paprikastiel oder mit einem Stück Salzstange und einem Blatt Petersilie dekorieren.
In den Kühlschrank stellen und bei Bedarf servieren. Guten Appetit!
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