Die Kaffeecreme mit Kokosmilch ist ein köstliches Dessert im Glas, laktosefrei und glutenfrei, das mit nur drei Zutaten zubereitet wird. Für dieses Rezept habe ich die Kokosmilch aufgeschlagen und dann den gesüßten Kaffee hinzugefügt. Nachdem sie im Kühlschrank geruht hat, habe ich die Kaffeecreme mit etwas Kakaopulver serviert. Einfach zuzubereiten, wird dieses erfrischende Dessert alle begeistern!
Schau dir die Sammlung an:
Kaffeedesserts
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Ohne Kochen
Zutaten
- 400 ml Kokosmilch
- 65 ml Kaffee
- 30 g Zucker
- nach Bedarf Kakaopulver
Werkzeuge
- Mixer
- Behälter
Schritte
Um die Kaffeecreme mit Kokosmilch zuzubereiten, die Kokosmilch mindestens 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Für dieses Rezept wird kalte Kokosmilch in Dosen benötigt.
Den Kaffee zubereiten, in eine Schüssel gießen und den Zucker hinzufügen. Nach Belieben kann auch ein Teelöffel Kaffeelikör hinzugefügt werden.
Umrühren, um den Zucker aufzulösen und abkühlen lassen.
Die Kokosmilch in eine Schüssel gießen und mit einem elektrischen Mixer oder einer Küchenmaschine aufschlagen.
Den Kaffee in die Kokosmilch einarbeiten, dabei immer mit dem elektrischen Mixer (oder Küchenmaschine) etwa 5 Minuten lang rühren.
Die Creme in einen Behälter füllen und mit Frischhaltefolie abdecken, oder wie ich, einen Behälter mit Deckel verwenden. Für 2 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
Die Creme in Gläsern oder Schalen servieren, mit einer Prise Kakaopulver bestreuen. Guten Appetit!
Wenn du eines meiner Rezepte machst, teile das Foto mit dem Hashtag #ricettedilibellula.
Um wöchentlich kostenlos neue Rezepte per E-Mail zu erhalten, abonniere den Newsletter.
Wenn du die Rezepte direkt auf deinem Telefon erhalten möchtest, abonniere den Telegram-Kanal oder den WhatsApp-Kanal.
