Diese Karnevalsmasken aus Blätterteig sind total niedlich und ganz einfach zuzubereiten. Sie kommen bei den Kleinen gut an und eignen sich perfekt, wenn du eine Karnevalsparty planst. Zusammen mit deinen Kindern kannst du deiner Fantasie freien Lauf lassen und viele Masken in verschiedenen Formen herstellen und nach Belieben dekorieren. Es macht großen Spaß und das Ergebnis ist sehr zufriedenstellend!
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Portionen: 10Stück
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 1 Rolle rechteckiger Blätterteig
- nach Belieben Puderzucker
- 1 kleines Ei
- nach Belieben Schokoladenstreusel
- nach Belieben bunte Zuckerperlen
- nach Belieben Zartbitterschokolade
Zubereitung
Um die Karnevalsmasken herzustellen, verschiedene Maskenformen auf ein Blatt Backpapier zeichnen und ausschneiden. Diese dann als Schablonen verwenden und den Blätterteig damit ausschneiden.
Mit der Messerspitze die Augen einschneiden. Die Masken auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und jede Maske mit dem verquirlten Ei bestreichen.
Masken, die nicht mit Zartbitterschokolade überzogen werden sollen, werden mit Schokoladenstreuseln oder bunten Zuckerperlen dekoriert. Masken, die glasiert werden sollen, werden ohne Dekoration gebacken.
Alle Masken mit Puderzucker bestäuben und im bereits vorgeheizten Ofen (Umluft) bei 200°C etwa 7 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Die Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen und die zuvor einfachen Masken damit bestreichen. Mit bunten Zuckerperlen dekorieren und etwa eine Stunde ruhen lassen, damit die Glasur fest wird.
Die Karnevalsmasken servieren. Guten Appetit!
Hinweis: Neben Zartbitterschokolade kann man auch Glasuren mit Lebensmittelfarben verwenden, um die Masken bunter zu gestalten.
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