Die Obstschale aus Melone ist eine originelle und hübsche Art, Melone zu essen und Obstsalat auf den Tisch zu bringen.
Die Melone ist eine der Früchte, die unserem Körper die meisten Vorteile bringt und auf unserem Tisch in der Sommersaison nicht fehlen darf. Dieses Rezept kann mit der Zugabe von Früchten, die man bevorzugt, personalisiert werden und, wenn Kinder anwesend sind, kann der Maraschino durch einen alkoholfreien Drink ersetzt oder weggelassen werden.
Die Obstschale aus Melone ist eine bunte und lustige Idee, um sie Gästen bei Freiluft-Dinnern und Buffets zu servieren.
Wenn du die gesundheitsfördernden Eigenschaften der Melone und andere Rezepte entdecken möchtest, empfehle ich diese Sammlung: Melone – Gesundheitliche Vorteile und Rezepte
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 1 Melone
- 2 kleine Pfirsiche
- 7 Erdbeeren
- nach Belieben Rote Johannisbeeren
- Blätter Minze
- 3 Esslöffel Maraschino
- Zitronensaft
Zubereitung
Um die Obstschale aus Melone zu machen, schneide die Melone so zu, dass sie wie ein Korb mit Griff aussieht: Schneide an der Oberseite der Melone seitlich zwei Stücke ab und lasse ein Stück in der Mitte, das den Griff darstellt.
Reinige und leere die Melone von ihren Samen und inneren Fasern. Dann entferne mit Hilfe eines Messers und eines Löffels das Fruchtfleisch; mache dies auch mit den entfernten Teilen.
Sobald die Melone vollständig entleert ist, das Fruchtfleisch in Stücke schneiden und zusammen mit den geschälten und geschnittenen Pfirsichen, den halbierten Erdbeeren, den Johannisbeeren und einigen Minzblättern in eine Schüssel geben.
Die Früchte mit dem Saft einer halben Zitrone und dem Maraschino beträufeln, bei Bedarf kann Zucker hinzugefügt werden. Gut mischen und dann die Früchte in den Melonenkorb geben. Mit Spießchen servieren.
Hinweis: Wenn man keinen Korb machen möchte, sondern etwas einfacheres und strandtauglicheres für eine Party mit Freunden, dann die Melone halbieren, das Fruchtfleisch entfernen und dann wie oben beschrieben vorgehen. Mit Spießchen und Strohhalmen servieren, es wird sehr lustig und lecker!
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