Die Osternester aus Schokolade sind eindrucksvolle Platzdekorationen, mit denen du den Ostertisch verschönern kannst, oder die sich zum Verzieren von Ostertorten eignen. Für diese Nester habe ich Reisvermicelli verwendet, die ich anschließend mit bunten Mini-Eiern und Schokoladeneiern gefüllt habe. Wenn du die Nester mit Vermicelli machst, sind diese nicht zum Verzehr geeignet, da die Vermicelli roh verwendet werden. Wenn du essbare Nester herstellen möchtest, empfehle ich dir Kleiesticks; genaue Mengen findest du in der Zutatenliste. Einfach und schnell gemacht — du wirst Spaß daran haben, diese Schokoladen-Osternester gemeinsam mit Kindern herzustellen.
Sieh dir die Sammlungen an:
10 Desserts zu Ostern
Osterdesserts: 10 einfache und schnelle Rezepte
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 5 Minuten
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 3 Stück
- Kochmethoden: Ohne Kochen
Zutaten
- 100 g Zartbitterschokolade
- 30 g Reisvermicelli (oder 50 g Kleiesticks)
- nach Belieben Schokoladeneier
- nach Belieben Karamell
Utensilien
- Schüsseln
- Schälchen
Schritte
Für die Osternester aus Schokolade die Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen.
In einer Schüssel die Reisvermicelli auflockern und mit den Händen zerkleinern, oder alternativ die Kleiesticks verwenden.
Dann die Schokolade dazugeben und mit zwei Gabeln vermengen, sodass die Schokolade gut an den Vermicelli haftet.
Drei Schälchen mit einem Durchmesser von ca. 11 cm und drei kleinere von ca. 7 cm mit Frischhaltefolie auslegen.
Die schokoladenüberzogenen Vermicelli in die größeren Schälchen füllen, dann ein kleineres Schälchen daraufsetzen und leicht andrücken.
Für 5 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit die Schokolade fest wird.
Die Nester aus den Schälchen lösen und mit bunten, zuckerüberzogenen Mini-Eiern und halbierten Schokoladeneiern füllen, in deren Mitte etwas Karamell ist (so entstehen falsche Eier). Viel Spaß!
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