Die Ricottacreme mit Walderdbeeren ist ein köstliches und frisches Dessert zum Löffeln, das einfach zuzubereiten ist. Ich habe eine Creme mit Ricotta, Sahne und geraspelter Kokosnuss gemacht; dann habe ich frische Walderdbeeren (direkt aus meinem Garten gepflückt) und weiße Haselnusscreme daraufgegeben. Mit wenigen und einfachen Zutaten zauberst du ein Dessert mit einem zarten und unwiderstehlichen Geschmack!
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2 Personen
- Kochmethoden: Ohne Kochen
Zutaten
- 100 g Ricotta
- 100 g Schlagsahne
- 1 Esslöffel Zucker
- 1 Esslöffel getrocknete Kokosnuss
- nach Bedarf Walderdbeeren
- 2 Esslöffel weiße Haselnusscreme
Zubereitung
Um die Ricottacreme mit Walderdbeeren zuzubereiten, vermische in einer Schüssel den Ricotta mit der Sahne (die Sahne muss nicht vorher geschlagen werden).
Füge dann den Zucker und die getrocknete Kokosnuss hinzu und mische, bis eine homogene Creme entsteht.
Gieße die Creme in zwei Gläser und dekoriere mit den frischen Walderdbeeren.
Zum Schluss garniere mit einem Esslöffel weißer Haselnusscreme.
Stelle es eine Stunde in den Kühlschrank und genieße es! Guten Appetit!
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