Die Waffel- und Kokos-Trüffel sind leckere Süßigkeiten, die ohne Backen und mit nur vier Zutaten zubereitet werden. Ich habe köstliche Kugeln mit Waffeln, geraspeltem Kokos und weißer Schokolade zubereitet; dann habe ich eine Haselnuss in die Mitte gelegt und die Kugeln schließlich in geraspeltem Kokos gewälzt. Einfach und schnell zuzubereiten, sind diese Trüffel im Handumdrehen weg!
Probier auch:
Trüffel mit Datteln und Mandeln
Trüffel mit weißer Schokolade und Pistazien
Trüffel mit Schokolade und Haselnüssen
Für weitere Rezepte, schau dir die Sammlung Kokos-Desserts – 10 einfache Rezepte an
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 1 Stunde
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 15 Stück
- Kochmethoden: Ohne Backen
Zutaten
- 200 g Waffeln mit Kokosgeschmack (oder Vanillegeschmack)
- 2 Esslöffel geraspelter Kokos (Raspel)
- 70 g weiße Schokolade
- 15 Haselnüsse
- n.B. geraspelter Kokos (Raspel) (zum Verzieren)
Werkzeuge
- Mixer
Schritte
Um die Waffel- und Kokos-Trüffel zuzubereiten, geben Sie die Waffeln in die Mixerschüssel und mixen Sie, bis eine sandige Mischung entsteht.
Geben Sie die zerkleinerten Waffeln und zwei großzügige Esslöffel geraspelten Kokos in eine Schüssel. Schmelzen Sie die weiße Schokolade im Wasserbad und geben Sie sie zusammen mit den Waffeln und dem Kokos in die Schüssel.
Mit einem Löffel die Zutaten mischen, die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken und eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Dann eine kleine Menge der Mischung mit den Händen entnehmen, eine Haselnuss in die Mitte legen und Kugeln in Walnussgröße oder in der gewünschten Größe formen.
Nach dem Formen der Kugeln jede Kugel in geraspeltem Kokos wälzen.
Die Trüffel im Kühlschrank aufbewahren und bei Bedarf servieren. Guten Appetit!
Wenn du ein Rezept von mir nachkochst, teile es mit dem Hashtag #ricettedilibellula.
Folge mir auch auf Facebook um neue Rezepte zu entdecken, auf meinem Profil Instagram oder TikTok. Und um die Videorezepte zu sehen, abonnieren Sie den YouTube-Kanal!
Um die neuen Rezepte jede Woche kostenlos per E-Mail zu erhalten, abonnieren Sie den Newsletter.
Wenn du die Rezepte direkt auf deinem Telefon erhalten möchtest, abonniere den Telegram-Kanal.
Treten Sie meiner Facebook-Gruppe bei!
Gesponserte Links auf der Seite.
