Die Waffeln mit Joghurtcreme und Erdbeeren sind ein frisches Dessert und auch ideal als süßes Fingerfood anzubieten. Diese Waffeln sind eine ausgezeichnete Alternative zu Eiscreme und perfekt für den Snack der ganzen Familie. Die Waffeln mit Joghurtcreme und Erdbeeren zeichnen sich durch eine zarte Joghurtcreme aus, die gut zu den Erdbeeren passt und ein Dessert mit einzigartigem und unwiderstehlichem Geschmack ergibt!
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- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 1 Stunde
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 6 Stück
- Kochmethoden: Ohne Kochen
Zutaten
- 125 g Naturjoghurt
- 80 g Puderzucker
- 250 g Mascarpone
- 1 Packung Erdbeeren
- 6 Waffeln
- 50 g Weiße Schokolade
- n.B. Haselnusskrokant
Zubereitung
Um die Waffeln mit Joghurtcreme und Erdbeeren herzustellen, die Schokolade im Wasserbad schmelzen und die Ränder der Waffeln bestreichen. Tauchen Sie diese in den Haselnusskrokant. In den Kühlschrank stellen, um die Schokolade fest werden zu lassen.
Die Erdbeeren waschen und in Stücke schneiden, einige für die Dekoration beiseite legen.
In einer Schüssel den Mascarpone mit dem Zucker vermischen und dann den Joghurt hinzufügen. Die Zutaten mischen, bis eine Creme entsteht. Zum Schluss die Erdbeeren hinzufügen und die Zutaten gut vermengen.
Die Waffeln mit der Creme füllen, mit einem Löffel oder Spritzbeutel, und für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
Mit in Scheiben geschnittenen Erdbeeren garniert servieren. Genießen!
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