Der Weihnachtsbaum aus Schokolade mit Trockenfrüchten ist ein lustiges und originelles Dessert, das Sie zu den Feiertagen zubereiten können. Perfekt, um Ihre Gäste zu beeindrucken oder ein selbstgemachtes Dessert zu verschenken. Dieser Schokoladen-Weihnachtsbaum ist auch einfach zu machen und vor allem so unwiderstehlich, dass er in wenigen Sekunden weg ist. Bunt und lecker, dieses Dessert wird alle glücklich machen, Erwachsene und Kinder. Frohe Weihnachten!
Für weitere Ideen, schauen Sie sich die Sammlung Weihnachtsdesserts an
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 3 Personen
Zutaten
- 150 g Milchschokolade
- 15 g Weiße Schokolade
- 100 ml Frische flüssige Sahne
- 100 g Haselnusscreme
- q.b. Kandierte Trockenfrüchte
- q.b. Bunte Kugeln
- q.b. Bunte Sterne
Werkzeuge
- 6 Formen
Zubereitung
Für die Zubereitung des Weihnachtsbaums aus Schokolade mit Trockenfrüchten die Milchschokolade im Wasserbad schmelzen. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Tablett sechs runde Formen unterschiedlicher Größe platzieren; die geschmolzene Schokolade hineingießen und versuchen, Kreise gleicher Dicke zu machen (man kann sich mit einem Zahnstocher helfen, indem man ihn in die Schokolade taucht).
Auch die weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen. Auf dem gleichen Tablett, auf dem zuvor die Milchschokoladenscheiben geformt wurden, eine Sternform legen und die geschmolzene weiße Schokolade hinein gießen. Das Tablett für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen, um die Schokolade fest werden zu lassen.
Die Sahne steif schlagen und die Haselnusscreme unterheben, von unten nach oben mischen. Dann die Creme in einen Spritzbeutel mit Sterntülle geben.
Vorsichtig die Formen von der Schokolade entfernen, um zu vermeiden, dass die Kreise und der Stern brechen. Den größten Kreis nehmen, auf einen Teller legen und eine Cremeschicht darauf bilden. In dieser Weise mit allen anderen Kreisen fortfahren, indem man sie je nach Durchmesser anordnet: von groß nach klein. Mit der Creme abschließen.
Die Ränder des Baumes mit kandierten Trockenfrüchten, bunten Kugeln und bunten Sternen dekorieren. Den weißen Schokoladenstern an die Spitze des Baumes setzen.
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