Die weiße Schokolade-, Getreide- und Pistazienriegel sind köstliche, einfach herzustellende Leckereien. Mit nur drei Zutaten und in kurzer Zeit kannst du Riegel herstellen, die für die ganze Familie geeignet sind: ideal als Snack für die Kleinen oder als süßer Snack, wenn man Lust auf etwas Süßes hat.
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Schokoladenriegel ohne Backen
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 8 Stücke
- Kochmethoden: Ohne Kochen
Zutaten
- 400 g weiße Schokolade
- 80 g gepuffter Dinkel
- 60 g Pistaziencreme
Zubereitung
Um die weiße Schokolade-, Getreide- und Pistazienriegel herzustellen, die weiße Schokolade im Wasserbad (oder in der Mikrowelle) schmelzen. Eine rechteckige Form mit Backpapier auslegen und die Hälfte der Schokolade darauf gießen, gut auf dem Boden und den Rändern verteilen, dann im Kühlschrank fest werden lassen.
In der Zwischenzeit den gepufften Dinkel und die Pistaziencreme in eine Schüssel geben. Mit einem Spatel gut vermischen, damit die Creme gleichmäßig am Dinkel haftet.
Die Form aus dem Kühlschrank nehmen und die Mischung mit dem gepufften Dinkel hineingeben. Mit einem Spatel gut glattstreichen.
Alles mit der restlichen geschmolzenen weißen Schokolade bedecken und für zwei Stunden in den Kühlschrank stellen.
Nach der Zeit die Mischung auf eine Arbeitsfläche stürzen, das Backpapier entfernen und die Riegel mit einem Messer schneiden.
Die Schokoladen- und Getreideriegel halten sich mehrere Tage im Kühlschrank, auch wenn es schwer sein wird, zu widerstehen!
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