Die gefüllten im Heißluftfritteuse gebackenen Äpfel sind ein gesundes, einfaches und unwiderstehliches Dessert!
Im Gegensatz zu den klassischen gebackenen Äpfeln kombinieren diese gefüllten Äpfel den delikaten Geschmack der Frucht mit der Cremigkeit von Ricotta und dem würzigen Duft von Zimt und schaffen so ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Frische.
Die gefüllten Äpfel im Heißluftfritteuse sind wirklich in wenigen Minuten zubereitet und ideal, wenn man Lust auf ein gesundes und nahrhaftes Dessert hat, aber wenig Zeit.
Im Winter ist es definitiv einer meiner Lieblingssnacks. Da sie leicht zu transportieren sind, nehme ich sie mit ins Büro, wenn ich ein kleines Hungergefühl habe. Mein gesunder und leckerer Snack, den alle beneiden.
Die im Heißluftfritteuse gebackenen Äpfel bewahren ihren natürlichen Geschmack und sparen dabei Zeit und Energie.
Sie sind ein gesundes und leichtes Dessert, das sowohl als Snack als auch nach den Mahlzeiten serviert werden kann.
Vielleicht interessieren dich auch
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4 Stücke
- Kochmethoden: Heißluftfritteuse, Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 3 Äpfel
- 60 g Ricotta
- 1/2 Esslöffel Erythrit oder Zucker
- 1/3 Teelöffel Zimtpulver
- 1 Zitrone
- n.B. Walnussgranulat
Werkzeuge
- 1 Messer
- 1 Apfelentkerner
- 1 Pfanne
- 1 Schüssel
- 1 Heißluftfritteuse
Schritte für gefüllte im Heißluftfritteuse gebackene Äpfel
Für die Zubereitung der gefüllten im Heißluftfritteuse gebackenen Äpfel wasche zunächst die Äpfel unter fließendem Wasser. Entferne dann den Kern mit einem Apfelentkerner und schneide sie in Hälften.
Nimm 2 Äpfel, ritze die Ränder mit einem Messer ein und höhle sie dann mit einem Löffel aus. Schneide das Fruchtfleisch in Stücke und lege es in eine Schüssel.
Schäle den übrigen Apfel, schneide ihn in Stücke und füge ihn zum Fruchtfleisch der anderen Äpfel hinzu. Träufle sie mit dem Saft einer Zitrone, damit sie nicht oxidieren. Danach koche sie in einer Pfanne d. 20 für 5 Minuten mit einem Tropfen Wasser und mit Deckel, dabei gelegentlich umrühren, bis sie weich werden.
Gib den Ricotta, das Erythrit oder den Zucker und den Zimt in eine Schüssel
Füge die gekochten Äpfel hinzu
und mische alles zusammen
Fülle die Äpfel großzügig
Bestreue sie mit Walnussgranulat
Backe sie bei 180 Grad für 10-12 Minuten in der Heißluftfritteuse. Überprüfe die letzten Minuten die Garzeit.
Aufbewahrung
Der im Heißluftfritteuse gebackene Apfel hält sich im Kühlschrank perfekt für 2-3 Tage, in einem luftdichten Behälter. Vor dem Genuss kannst du sie leicht in der Mikrowelle oder für einige Minuten im Ofen bei 160 °C erwärmen: Sie werden wieder weich und duften wie frisch zubereitet.
WENN DIR MEIN REZEPT GEFÄLLT, BEWERTE ES MIT VIELEN STERNEN
Um meine Rezepte nicht zu verpassen, ERWARTE ICH DICH auf
INSTAGRAM und auf
Facebook
Um immer über meine neuen Rezepte informiert zu bleiben, kannst du die PUSH-BENACHRICHTIGUNGEN MEINES BLOGS AKTIVIEREN
