Die Hähnchenstücke mit frischen Erbsen sind ideal, um sie in dieser Jahreszeit zu genießen.

In dieser Zeit spielen Erbsen die Hauptrolle und es gibt viele Rezepte, in denen sie verwendet werden können.

Normalerweise lege ich mir immer einen guten Vorrat an, einen Teil friere ich ein und so sind sie bereit, verwendet zu werden, wenn ich sie brauche 🙂

Heute wollte ich das Fleisch zum Mittagessen auf eine andere Weise zubereiten und ich hatte es eilig.

Ich war draußen, um Fleisch zu kaufen, und der Metzger hat mir vorgeschlagen, kleine Stücke zu machen.

Wenn Sie die Stücke nicht finden, können Sie eine Hähnchenbrust nehmen und sie in kleine Stücke schneiden oder Sie lassen es sich vom Metzger vorbereiten, wie ich es gemacht habe 😉

Diese Stücke sind sehr zart und ich wollte auch Frühlingszwiebeln hinzufügen, und in kurzer Zeit habe ich ein köstliches zweites Gericht zubereitet 😀

Wenn Sie es Kindern geben, können Sie anstelle von Wein Wasser oder Gemüsebrühe verwenden.

Also, wenn Sie wenig Zeit und wenige Ideen haben, wie man Hähnchen zubereitet, könnte dieses zweite Gericht passen.

P.S.: Ich empfehle Ihnen, Folgendes zu probieren: