Brandteigkuchen mit Schokoladencreme

Brandteigkuchen mit Schokoladencreme
  • Kosten: Günstig
  • Vorbereitungszeit: 1 Stunde
  • Portionen: 12
  • Kochmethoden: Elektroofen
  • Küche: Italienisch
579,41 Kcal
kalorien pro Portion
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  • Leistung 579,41 (Kcal)
  • Kohlenhydrate 51,91 (g) davon Zucker 21,66 (g)
  • Proteine 13,14 (g)
  • Fett 37,01 (g) davon gesättigt 17,05 (g)davon ungesättigt 17,62 (g)
  • Fasern 2,37 (g)
  • Natrium 183,81 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 168 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Brandteigkuchen mit Schokoladencreme: Sie können ihn bis zu 3 Tage im Kühlschrank und bis zu 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahren.

Tipps: Den Blätterteigboden können Sie durch einen Biskuitboden oder Mürbeteig ersetzen. Und Sie können ihn auch weglassen.

Falls Sie einen noch größeren Kuchen machen möchten, können Sie die Mengen verdoppeln und 2 Etagen herstellen, indem Sie eine weitere Blätterteigplatte auf die erste Schicht Brandteig legen.

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ritaamordicucina

Der Kochblog Rita Amordicucina bietet eine breite Palette von Rezepten mit einem besonderen Fokus auf die Küche Nordostsiziliens und Messinas. Er ist spezialisiert auf Fischrezepte, Konditorei und diätetische Gerichte und zeigt, wie man mit Genuss essen kann, während man ein gesundes Gewicht hält. Sein Motto, "Mach, was du kannst, mit dem, was du hast, wo immer du bist", spiegelt den Wunsch wider, das Kochen mit wenig zu lehren. Neben dem Blog hat sie an Fernsehsendungen und Gastronomiefestivals teilgenommen.

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