Der Apfelkranzkuchen mit Nuvola Zero Mehl

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Der Apfelkranzkuchen mit Nuvola Zero Mehl.

Bei mir zu Hause fehlt Nuvola Zero nie. Tatsächlich begleitet es uns vom Frühstück bis zum Mittagessen und bis zum Abendessen, inklusive Snacks.
Mit Rita Amordicucina finden Sie viele Rezepte, um die Produkte von Nuvola Zero zuzubereiten.
Diese Produkte sind kohlenhydratfrei, zuckerfrei, laktosefrei, glutenfrei und hefefrei. Wenn du eine Diät machst, die kohlenhydratfrei ist, weißt du, wie schwer es sein kann, nie zu sündigen. Zum Glück gibt es Nuvola Zero mit seiner Produktlinie, die für Menschen entwickelt wurde, die Kohlenhydrate, Gluten, organische Hefen, Laktose und Zucker aus ihrer Ernährung gestrichen haben. Nuvola Zero lässt dich den Genuss von gutem Essen ohne Reue entdecken, glaubst du es nicht?

Heute präsentiere ich dir den Apfelkranzkuchen mit Nuvola Zero Mehl

Rezepte für dich:

Der Apfelkranzkuchen mit Nuvola Zero Mehl
  • Kosten: Günstig
  • Ruhezeit: 10 Minuten
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Portionen: 10 Personen
  • Kochmethoden: Ofen
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Alle Jahreszeiten

Zutaten für den Apfelkranzkuchen mit Nuvola Zero Mehl

  • 5 Äpfel
  • 200 g Mehl (Nuvola Zero)
  • 1 Zitrone (Saft und abgeriebene Schale)
  • 3 Eier
  • 1 Päckchen Backpulver für Kuchen glutenfrei
  • 120 g Erythrit (oder 40 g Stevia)
  • 150 g Griechischer Joghurt 0% Fett
  • 1 Päckchen Vanillin
  • 1 Prise Salz
  • q.b. Butter
  • q.b. Mehl
  • q.b. Backtrennspray

Der Apfelkranzkuchen mit Nuvola Zero Mehl

Werkzeuge Der Apfelkranzkuchen mit Nuvola Zero Mehl

  • 1 Backform für Kranzkuchen 20 cm
  • 1 Schüssel
  • 1 Schneebesen

Schritte

Lass uns zubereiten

  • Zuerst den Ofen auf 180° im statischen Modus vorheizen.
    Die Schale einer Zitrone reiben und den Saft auffangen, die Äpfel schälen und in Scheiben schneiden (wenn gewünscht, kann die Schale dranbleiben).

    In eine Schüssel geben und den Zitronensaft darüber gießen, gut mischen, damit der Zitronensaft sich gut mit den Äpfeln verbindet und sie nicht braun werden.

    Äpfel
  • Das Mehl zusammen mit dem Backpulver und dem Vanillin sieben.

  • Geben Sie alle Zutaten außer den Äpfeln in die Küchenmaschine oder eine Schüssel und mischen Sie mit dem elektrischen Schneebesen oder einem von Hand

  • Fügen Sie nun die Hälfte der Äpfel hinzu und mischen Sie mit einem Holzlöffel.

  • Die Backform einfetten und dann mit Mehl bestäuben, die Mischung hineingießen und den Rest der Äpfel darauf anordnen.

    Der Apfelkranzkuchen mit Nuvola Zero Mehl
  • Die Backform in den vorgeheizten Ofen bei 180° für etwa 40/45 Minuten geben, nach der Zeit die Stäbchenprobe machen, wenn es trocken herauskommt, können Sie es herausnehmen, sonst die Backzeit noch ein paar Minuten verlängern.

    Der Apfelkranzkuchen mit Nuvola Zero Mehl
  • Wenn er fertig ist, herausnehmen und abkühlen lassen

    Mit Hilfe eines Tellers den Kranzkuchen stürzen und aus der Form nehmen.

    Servieren Sie ihn bei Zimmertemperatur.
    So haben wir den Apfelkranzkuchen mit Nuvola Zero Mehl gemacht.

    Der Apfelkranzkuchen mit Nuvola Zero Mehl

Aufbewahrung und Tipps

Der Apfelkranzkuchen mit Nuvola Zero Mehl hält sich bis zu 4 Tage außerhalb des Kühlschranks unter einer Kuchenhaube.

Farina Nuvola Zero

Tipps

Wenn Sie einen anderen Geschmack wünschen, z. B. Kakao, ersetzen Sie einfach 30 g Mehl durch 30 g Kakao.

FAQ (Fragen und Antworten)

Der Apfelkranzkuchen mit Nuvola Zero Mehl

  • Kann ich andere Früchte verwenden?

    Ja, Birnen, Erdbeeren, Kiwis und Bananen sind ausgezeichnet

Der Apfelkranzkuchen mit Nuvola Zero Mehl

Autorenbild

ritaamordicucina

Der Kochblog Rita Amordicucina bietet eine breite Palette von Rezepten mit einem besonderen Fokus auf die Küche Nordostsiziliens und Messinas. Er ist spezialisiert auf Fischrezepte, Konditorei und diätetische Gerichte und zeigt, wie man mit Genuss essen kann, während man ein gesundes Gewicht hält. Sein Motto, "Mach, was du kannst, mit dem, was du hast, wo immer du bist", spiegelt den Wunsch wider, das Kochen mit wenig zu lehren. Neben dem Blog hat sie an Fernsehsendungen und Gastronomiefestivals teilgenommen.

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