Der Chia-Samen-Pudding mit Birnen und Nüssen, Chia Pudding, ohne Kochen und ohne Zucker
Eine hervorragende Lösung für Menschen mit trägem Darm. Es handelt sich um ein komplettes, gesundes Frühstück mit niedrigem glykämischen Index.
Es wird in wenigen Minuten zubereitet, auch am Abend zuvor, da es nicht gekocht werden muss.
Sie können es nach Belieben mit Schokoladentropfen oder ein paar Teelöffeln ungesüßtem Kakao weiter anreichern.

Gedacht für Sie:

Kosten: Sehr günstig
Ruhezeit: 2 Stunden
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Portionen: 2
Kochmethoden: Ohne Kochen
Küche: Italienisch
Saisonalität: Alle Jahreszeiten

385,24 Kcal

kalorien pro Portion

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Leistung 385,24 (Kcal)
Kohlenhydrate 26,14 (g) davon Zucker 11,99 (g)
Proteine 13,73 (g)
Fett 28,30 (g) davon gesättigt 0,76 (g)davon ungesättigt 7,34 (g)
Fasern 8,73 (g)
Natrium 9,95 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 265 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken ^CREA* und FoodData ^Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

^* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Zutaten

Lass uns einkaufen

4 Esslöffel Chia-Samen
300 g teilentrahmte Milch (oder welche du möchtest)
150 g Birne (oder anderes frisches Obst)
2 Teelöffel Erythrit (oder ein halber von Stevia)
2 Prisen Zimt Pulver
60 g Walnusskerne (grob gehackt)

Ein Auge auf die Gesundheit

Werkzeuge

Was wir brauchen

2 Schalen
1 Schüssel
1 Schneebesen
1 Messer

Schritte

Vorbereitung

Es ist sehr einfach und benötigt kein Kochen.
In einer Schüssel die Milch, den Süßstoff, die Chia-Samen, das Erythrit und den Zimt geben.
Kraftvoll einige Minuten mit einem Schneebesen mischen.
Stehen lassen und in der Zwischenzeit das Obst in Scheiben schneiden und die Nüsse schälen und grob hacken.
Die Mischung erneut aufrühren und weitere 15 Minuten ruhen lassen.
Dann in ein Glas oder eine Schüssel abwechselnd Löffel der Mischung, Nüsse und Birnen geben, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
Jetzt über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen, wenn es Sommer ist, oder im Winter außerhalb des Kühlschranks, oder es reichen 2 Stunden.
Am Morgen ist der Chia-Samen-Pudding mit Birnen und Nüssen bereit, oder Chia Pudding