Der entwässernde Smoothie mit Ananasstiel, Kurkuma und Ingwer ist ein erfrischendes Getränk mit einem mäßig niedrigen Energiegehalt.
Ein angenehmes Getränk mit entwässernden, antioxidativen und reinigenden Eigenschaften.
Wir können es zu jeder Tageszeit nehmen, um uns eine regenerative Pause zu gönnen.
Aber schauen wir uns die Eigenschaften dieser Zutaten an:
Der Star ist die Ananas und vor allem ihr Stiel, der Einsatz des Ananasstiels ist auch bei Wassereinlagerungen und Übergewicht wirksam, dank seiner harntreibenden Wirkung, die in der Lage ist, die Ausscheidung von überschüssigen Flüssigkeiten zu fördern.
Es hat reinigende Wirkungen und ist eine Quelle von organischen Säuren und Mikroelementen.
Darüber hinaus ist die Ananas reich an Bromelain (das sich vor allem im Stiel konzentriert), einem Enzym, das die Bioverfügbarkeit von Curcumin, dem wichtigsten Wirkstoff der Kurkuma, erhöhen kann.
Dieses wertvolle Element ist ein Verbündeter unserer Gesundheit für seine antioxidativen, immunstimulierenden, antiarthritischen und verdauungsfördernden Eigenschaften.
Ingwer wird in der Küche nicht nur als sehr aromatisches Gewürz verwendet, sondern auch wegen seiner entzündungshemmenden und verdauungsfördernden Eigenschaften.
Diese Rezepte habe ich für dich ausgedacht:
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 100,70 (Kcal)
- Kohlenhydrate 23,23 (g) davon Zucker 16,03 (g)
- Proteine 1,86 (g)
- Fett 0,36 (g) davon gesättigt 0,19 (g)davon ungesättigt 0,14 (g)
- Fasern 3,87 (g)
- Natrium 9,85 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 265 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
Einkaufsliste
- 150 g Wasser (oder Eis)
- 300 g Ananas (und Stiel)
- 10 g frischer Ingwer
- 20 g Kurkuma-Pulver (0 40 frisch)
- 50 g Zitronensaft
Der entwässernde Smoothie mit Ananasstiel
Werkzeuge
Was wir brauchen
- Mixer / Küchenmaschine oder Thermomix
- Schneidebrett
- Messer
Zubereitung
Ab in die Küche
Ananas schälen, aber den faserigen Teil, den Stiel, belassen, in Stücke schneiden und in das Glas eines Mixers geben.
Kurkuma, Ingwer und den Saft einer halben Zitrone hinzufügen.
Alles mixen, indem Wasser oder Eis hinzugegeben wird.
Wenn Sie den Thermomix verwenden, mixen Sie auf Stufe 10, bis es je nach Geschmack cremig ist.
Der entwässernde Smoothie mit Ananasstiel ist fertig.
Tipps
Der entwässernde Smoothie mit Ananasstiel. Um seine vollen Vorteile zu genießen, wird empfohlen, ihn sofort zu konsumieren.
Der entwässernde Smoothie mit Ananasstiel eignet sich für jede Ernährungsweise, einschließlich solcher gegen Übergewicht und Stoffwechselerkrankungen.
Er hat keine Kontraindikationen für Zöliakie und auch nicht für Laktoseintoleranz, da er keine enthält.
Er befolgt die Prinzipien der vegetarischen und veganen Ernährung.

