Gefüllte Riesen-Tintenfischröllchen

Gefüllte Riesen-Tintenfischröllchen
  • Schwierigkeit: Mittel
  • Kosten: Preiswert
  • Vorbereitungszeit: 30 Minuten
  • Portionen: 4
  • Kochmethoden: Herd
  • Küche: Regionale Italienische
  • Saisonalität: Alle Jahreszeiten

Gefüllte Riesen-Tintenfischröllchen können sowohl roh als auch gekocht im Kühlschrank für 2 Tage und im Gefrierschrank für bis zu 2 Monate aufbewahrt werden.

Mit dem gleichen Rezept können Sie auch Kalmare zubereiten.

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ritaamordicucina

Der Kochblog Rita Amordicucina bietet eine breite Palette von Rezepten mit einem besonderen Fokus auf die Küche Nordostsiziliens und Messinas. Er ist spezialisiert auf Fischrezepte, Konditorei und diätetische Gerichte und zeigt, wie man mit Genuss essen kann, während man ein gesundes Gewicht hält. Sein Motto, "Mach, was du kannst, mit dem, was du hast, wo immer du bist", spiegelt den Wunsch wider, das Kochen mit wenig zu lehren. Neben dem Blog hat sie an Fernsehsendungen und Gastronomiefestivals teilgenommen.

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